مواد لازم:
گوشت گوسفندی500 گرم
خلال بادام250 گرم
زرشك سیاه :2 قاشق غذاخوری
پیاز3 عدد
زعفران آبكرده 2 قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی یك قاشق غذاخوری
زردچوبه یك‌دوم قاشق مرباخوری
نمك و فلفل به میزان دلخواه
طرز تهیه:
پیازها را خلالی كرده و در روغن كمی تفت دهید تا طلایی شود. گوشت را خرد و به پیاز اضافه كنید تا كمی تفت بخورد، سپس زردچوبه را به آن اضافه كنید. حالا روی مواد آب بریزید و اجازه دهید تا گوشت نیم پز شود.
در این مرحله بادام‌ها را شسته و كمی تفت دهید تا از حالت خامی درآید سپس همراه با زعفران به گوشت اضافه كنید. بعد رب گوجه‌فرنگی را در روغن تفت دهید و همراه با نمك و فلفل به خورش اضافه كنید. بعد از گذشت مدتی زرشك را به عنوان ترشی به خورش اضافه كنید و صبر كنید تا غذا جا بیفتد.
بهترین وکیل مشهد | 09156948002
سایت وکیل مشهد کلیک کنید
مهاجرت در مشهد: همراه شما در مسیر مهاجرت
🎉 یارانه نقدی: چقدر شد؟ 1403🎉
گواهی عدم سوء پیشینه | 09154772008
وکیل طلاق و خانواده | 09154772008
Best lawyer in Mashhad
لایحه ازدواج زن دوم نی نی سایت
وکیل مشهد - حل کلیه مشکلات حقوقی شما
بهترین وکیل تصادف رانندگی در مشهد
وکیل قتل در مشهد | 09156948002
سایت بهترین وکیل مشهد + شماره تماس![کس های میکس شده فوق العاده زیبا و دیدنی با کیفیت بالا (سری ]چهارم](/images/no_image.png "کس های میکس شده فوق العاده زیبا و دیدنی با کیفیت بالا (سری ]چهارم")
کس های میکس شده فوق العاده زیبا و دیدنی با کیفیت بالا (سری ]چهارم