loading...
بهترین وکیل طلاق و مهریه در مشهد
وکیل مشهد بازدید : 685 چهارشنبه 29 دی 1389 نظرات (0)


بز قورمه ؛ غذاي محلي كرمان

مواد لازم
گوشت ماهيچه 500 گرم
سيب زميني پخته شده 250 گرم
نخود و لوبيا سفيد از هر كدام 100 گرم
پياز 150 گرم
سير يك حبه
كشك ساييده‌شده 250 گرم
زعفران آب‌كرده يك قاشق سوپخوري
نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم
سير و پياز داغ و مغز گردو به ميزان لازم


طرز تهيه
گوشت، نخود، لوبيا، زردچوبه، پياز و سير كوبيده را با حدود دو و نيم ليوان آب مخلوط كرده و روي حرارت قرار دهيد تا به جوش آيد سپس حرارت را كم كرده تا مواد پخته شوند. پس از پخته شدن مواد، سيب‌زميني را اضافه و آنها را با گوشت‌كوب كاملا نرم كنيد. كشك، زعفران، نمك و فلفل را به مواد افزوده و در ظرف مورد نظر كشيده و روي آن را با سير و پياز داغ، زعفران و گردو تزئين كرده و سرو كنيد.

بهترین وکیل مشهد | 09156948002

سایت وکیل مشهد کلیک کنید

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
Profile Pic
با سلام خوش آمدید نظر فراموش نکنید
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 18123
  • کل نظرات : 198
  • افراد آنلاین : 80
  • تعداد اعضا : 452
  • آی پی امروز : 486
  • آی پی دیروز : 1047
  • بازدید امروز : 20,359
  • باردید دیروز : 22,890
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 13
  • بازدید هفته : 20,359
  • بازدید ماه : 195,620
  • بازدید سال : 625,993
  • بازدید کلی : 32,479,197
  • کدهای اختصاصی

    X تماس با وکیل